【豆沙】

普通話指紅小豆、紅豇豆或菜豆煮爛搗成泥或乾磨成粉加糖製成的食品，用來做點心的餡。例如：豆沙包|豆沙粽子。廣州話又指用紅小豆或綠豆加糖煮成的帶水的甜食。例如：紅豆沙|綠豆沙。（《廣州話普通話同形詞對比詞典》）