全部 · 2023-11-08

【怀庆地黄】

北朝农学家贾思勰《齐民要术》中记载有种地黄之法,说明唐以前,黄河流域已开始人工种植这种草药。《植物名实图考》曰:“地黄旧时生咸阳、历城、金陵、同州。其为怀庆之产,自明始,今则以一邑供天下矣。”后来,“怀庆地黄”成为地黄的别名。怀庆为今河南焦作等地,旧有“四大怀药”之说,地黄是其中之一,其他3种为山药、牛膝和菊花。(汤欢《古典植物园》)