全部 · 2023-11-27

【一丘萝卜一丘芋,年前勿用开谷柜】

早前义乌乡间常常把萝卜和毛芋与庄稼粮食统筹套种,萝卜和毛芋旱涝保收,能够充粮,从而节约粮食。毛芋有较多的淀粉,与萝卜掺和烧着吃,也可替作粮食。因萝卜和毛芋不像谷物那样可存放很多时间,所以总是先吃萝卜和毛芋,然后再吃谷柜里的谷子,所以有“年前勿用开谷柜”之说。(《义乌歌谣俗语》)