【木莲豆腐】

周遐寿《鲁迅的故家·园里的植物》：“木莲藤缠绕上树，长得很高，结的莲房似的果实，可以用井水揉搓，做成凉粉一类的东西，叫作木莲豆腐，不过容易坏肚，所以不大有人敢吃。”因为是用冷水做成，所以容易坏肚。但是加糖醋薄荷，滋味的确很好。儿歌云：“木莲豆腐，有糖有醋，吃了毛坑头上搭铺。”毛坑，毛厕。（孙旭升《越中乡音漫录》）