【施茶】 为邑地旧时民间的一种自发的行善活动。即在炎天暑热时,于交通要道摆放茶水,免费供行路人饮用。邑地盛产绿茶,茶水不仅能帮人解渴,还能健身益体。故地方上一些有名望的一些做过亏心事的地主老财,也利用这样的机会将功折罪改恶从善热心公益活动的人士,常于路边施茶,行善积德。邑地大路纵横,街铺遍及,茶亭难计其数。(《桐城方言》)