全部 · 2024-01-20

【荷包蛋】

《现代汉语词典》(第6版):“去壳后在开水里煮熟或在滚油里煎熟的整个儿的鸡蛋,形状像荷包。”但“荷包”有各种形状。所以“荷”是“合”的谐音。“合包蛋”即是整个儿的鸡蛋。(刘瑞明、周奉真《庆阳方言词典》)